E como fica o consumo sustentável??

Pra quem não sabe (que coisa feia!) eu sou ambientalista, especialista em Direito Ambiental.

Mas, independentemente disso, sou uma cidadã consciente e faço o possível pra fazer a minha parte na conservação do nosso mundão tão judiado...

E, pra quem não sabe, eu trabalho numa das regiões mais nobres da cidade e, portanto, uma das mais caras pra tudo, inclusive pra comer...

Por isso, é uma região cheia de gente chique, ou tentado ser chique ou pelo menos tentando parecer chique!

Eu almoço num restaurante por quilo não tão absurdamente caro, pertinho do escritório (especialmente porque eles dão desconto de 15% se vc adentrar o restaurante antes das 12h ou depois das 14h..).

Embora ele seja um dos menos caros, o povo chique tá sempre lá...

E sabe como é quilo, né?
Vc pega seu pratinho, põe a comidinha, passa na balança pra pesar e aí pegar seus talheres.
Nesse restaurante, junto à balança, além dos talheres estão os guardanapos. E, como é um lugar de gente chique, tem guardanapo de papel e de pano (viu como é chique?).

Quando comecei a almoçar lá, eu pegava sempre os guardanapos de papel, até pela praticidade.
Mas comecei a ficar com dó.
Porque não é qualquer guardanapo de papel não! É daquele papel hiper mega blaster BRANCO, aquele branco luminoso, que só de olhar pra ele dá pra perceber que pelo menos umas três árvores foram cortadas pra que ele fosse produzido.

Com esse pensamento, comecei a utilizar-me do guardanapo de pano.
Chique, claro, mas pelo menos não assassinamos as árvores e eles são reutilizáveis: lavô, tá novo!
E é aí que entra e minha questão...

Porque pra lavar esse montão de guardanapos de pano de um restaurante do porte desse, quanta água não é desperdiçada! E a água é hoje em dia um dos nossos bens mais preciosos (sabia que dia 22 foi dia mundial da água??).

E a energia então (porque é óbvio que esses guardanapos são lavados na máquina e também secos na máquina!)???

Pois é...

Aí ficou a dúvida cruel: o que é menos pior?
As árvores cortadas ou a água e energia utilizadas?
Tô achando que vou começar é a ficar com a boca suja...

bj